Aydın’ın Söke İlçesini bağlı, eski adıyla Domatia olan Doğanbey, M.Ö. 7. yüzyıla kadar giden tarihiyle şimdilerde yurt içi ve dışından tarihi mirasını keşfetmeye gelen misafirlerine ev sahipliği yapıyor. Söke’nin tarihi mahallesi Doğanbey, Kurban Bayramı’nda da ziyaretçilerini bekliyor.
Doğanbey Köyü Aydın ili Söke ilçesine 30 km uzaklıkta. Sırtını Mykale Dağlarına (Dilek Dağları) yaslamış olan köy, Kurtuluş Savaşı sırasında mübadele sonucunda Yunanistan’a göç eden Rumlardan kalma bir köy.
Köyde bulunan konut, dükkân, hastane ve çeşme gibi yapılar geç Osmanlı dönemi mimari özelliklerini yansıtıyor.
Rumca odalar anlamına gelen "Domatia" ismiyle kurulan köy zaman içinde "Doğanbey" ismini almıştır.
Geçtiğimiz Ramazan Bayramı’nda adeta ziyaretçi rekoru kıran Söke’nin Doğanbey Mahallesinde, gözler Kurban Bayramı’na çevrildi.
Doğanbey Mahalle Muhtarı Serdar Sarıkurt, Ramazan Bayramı'nda büyük yoğunluk yaşadıklarını, aynı ilgiyi önümüzdeki bayramda da beklediklerini dile getirdi.
Tarihi Rum Köyü Doğanbey, turizm gezi rehberlerinin ziyaret programı listesine aldığı 10 köy arasında bulunuyor.
Karina’da Söke’nin yaz-kış ziyaretçi ağırlayan balık restoranlarının yoğunlukta olduğu bir bölge olarak dikkatleri çekiyor.
Özellikle mimarisiyle büyük ilgi çeken köyün taş evleri, dar sokakları ve doğal güzellikleri görülmeye değer